Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maximeの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese Edition。Modernist Cuisine:The Art & Science of~。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。GAトラベラー フランク・ロイド・ライト 6巻セット。出版と同時に米国で購入しました。★洋書「EXLIBRIS- KÜNSTLER Ⅶ」蔵書票集。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【新品】Tarot The Library of Esoterica タロット。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Masterplots Revised Category Edition。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 LE GRAND LIVRE DE L'EGYPTE ANTIQUE ZAHI。楽しんで頂けると嬉しいです。【洋書・軍事】米国陸軍、海軍衛生部隊、州兵、海軍民兵のための完全ハンドブック。よろしくお願いいたします。JOSEF SUDEK FOTOGRAFIE 1956年刊行。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Lectures On The Ten Oxherding Pictures。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。超レア!ビンテージ写真集【絶版洋書】PUNK/Isabelle Anscombe。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4